氣炸出美食-照燒牛肉飯糰

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描述

簡單的材料就可以飽餐一頓嘍!!

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

2杯
30片
一把
適量

步驟

  • 就這三種材料

    就這三種材料

  • 手沾水,捏一坨飯攤平,中間放上蔥段

    手沾水,捏一坨飯攤平,中間放上蔥段

  • 用牛肉薄片先捲一圈

    用牛肉薄片先捲一圈

  • 換個方向再捲一片

    換個方向再捲一片

  • 大顆的飯糰用兩片牛肉包捲,捲好後用手捏緊

    大顆的飯糰用兩片牛肉包捲,捲好後用手捏緊

  • 給小朋友吃的,做成小飯糰,一顆飯糰用一片肉包成圓球狀

    給小朋友吃的,做成小飯糰,一顆飯糰用一片肉包成圓球狀

  • 將蜜汁烤肉醬/水/壽喜燒醬油調開成有一點點水的醬汁
將飯糰放入滾一圈

    將蜜汁烤肉醬/水/壽喜燒醬油調開成有一點點水的醬汁 將飯糰放入滾一圈

  • 滾好醬汁的飯糰放入氣炸鍋中,牛排模式 12分鐘 (350F)

    滾好醬汁的飯糰放入氣炸鍋中,牛排模式 12分鐘 (350F)

  • 切開後,飯有沾到少許醬汁

    切開後,飯有沾到少許醬汁

  • 大人的,可以連蔥一起下鍋氣炸,中途可以拉出來再沾一次醬
牛排模式 14分鐘 (350F)

    大人的,可以連蔥一起下鍋氣炸,中途可以拉出來再沾一次醬 牛排模式 14分鐘 (350F)

  • 大人的照燒牛肉飯糰切開後~~蔥依然翠綠

    大人的照燒牛肉飯糰切開後~~蔥依然翠綠

小撇步

此份量約可做大人的飯糰9顆+小孩飯糰 12顆

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