辣炒蒼蠅頭
收藏 1,415
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
超下飯的蒼蠅頭 有辣沒辣都好吃
份量
4
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1辣椒/大蒜/韭菜花切碎 -
2確認買的豆豉的鹹度，有的很鹹就不要加太多 我買的這是甘甜味的，所以可以加多一點
-
3絞肉先下鍋炒散
-
4炒到絞肉泛白
-
5加入大蒜拌炒
-
6加入豆豉辦炒
-
7加入辣椒拌炒
-
8加入醬油/糖/拌炒，一點點米酒嗆鍋
-
9加入韭菜花拌炒
-
10韭菜花呈現油亮清脆的顏色就可起鍋嘍!!
小撇步
要給小孩子吃的就不要加辣椒嘍!!!
討論共 0 則