辣炒蒼蠅頭 超下飯的蒼蠅頭 有辣沒辣都好吃

辣炒蒼蠅頭


草莓海豚的鮮滋味
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超下飯的蒼蠅頭 有辣沒辣都好吃

份量
4 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
一把
300g
5顆
適量
一根
適量
少許
一咪咪
  • 1
    辣椒/大蒜/韭菜花切碎
  • 2
    確認買的豆豉的鹹度,有的很鹹就不要加太多 我買的這是甘甜味的,所以可以加多一點
  • 3
    絞肉先下鍋炒散
  • 4
    炒到絞肉泛白
  • 5
    加入大蒜拌炒
  • 6
    加入豆豉辦炒
  • 7
    加入辣椒拌炒
  • 8
    加入醬油/糖/拌炒,一點點米酒嗆鍋
  • 9
    加入韭菜花拌炒
  • 10
    韭菜花呈現油亮清脆的顏色就可起鍋嘍!!
小撇步

要給小孩子吃的就不要加辣椒嘍!!!

2019/05/27 發表 1.2 萬 瀏覽
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