蚵仔煎 在家吃夜市口味也很方便

蚵仔煎


草莓海豚的鮮滋味
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在家吃夜市口味也很方便

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
125g
適量
一顆
一顆
適量
  • 1
    所有材料
  • 2
    蚵仔洗乾淨
  • 3
    粉+水調成粉漿
  • 4
    小白菜洗淨切塊
  • 5
    起油鍋 下蚵仔 煎一下
  • 6
    倒入粉漿
  • 7
    待粉漿凝固後加入小白菜
  • 8
    翻個兩面再打一顆蛋進去
  • 9
    等蛋熟,就可起鍋,淋上一般甜辣醬就可以飽餐一頓喽!!
小撇步

此粉漿的比例是外包裝上的建議比列
但是我覺得太濃了些,下次可多加一些水分

2019/05/24 發表 2,987 瀏覽
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草莓海豚的鮮滋味
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