蚵仔煎
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有 3 人跟著做
在家吃夜市口味也很方便
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1所有材料 -
2蚵仔洗乾淨
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3粉+水調成粉漿
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4小白菜洗淨切塊
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5起油鍋 下蚵仔 煎一下
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6倒入粉漿
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7待粉漿凝固後加入小白菜
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8翻個兩面再打一顆蛋進去
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9等蛋熟，就可起鍋，淋上一般甜辣醬就可以飽餐一頓喽!!
小撇步
此粉漿的比例是外包裝上的建議比列
但是我覺得太濃了些，下次可多加一些水分
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