百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
La Vie De Fiona
La Vie De Fiona
77 食譜 536 粉絲

香蕉瑪芬

香蕉瑪芬

描述

很容易製作，
只需將濕性材料和乾性材料混合

影音作法:
https://www.youtube.com/watch?v=EikmNLbjfYU

部落格
http://laviedefiona.pixnet.net/blog

196 說讚 4 一起做 3 留言

時間

60 分鐘

食材

配料

步驟

  • 用奶油塗抹蛋糕模,或者放入瑪芬紙模至烤盤 烤箱預熱至350°f / 180°c。

    用奶油塗抹蛋糕模,或者放入瑪芬紙模至烤盤 烤箱預熱至350°f / 180°c。

  • *1 1/2香蕉壓成泥，1/2香蕉切丁(配料) 將香蕉壓成泥,放一旁備用

    *1 1/2香蕉壓成泥，1/2香蕉切丁(配料) 將香蕉壓成泥,放一旁備用

  • 香蕉切丁加入肉桂粉和砂糖混和在一起,放一旁備用

    香蕉切丁加入肉桂粉和砂糖混和在一起,放一旁備用

  • 在一個大碗，將麵粉，泡打粉 ，蘇打粉，糖和鹽攪拌在一起,放一旁備用

    在一個大碗，將麵粉，泡打粉 ，蘇打粉，糖和鹽攪拌在一起,放一旁備用

  • 在另一個碗裡，加入原味優格 ，雞蛋，植物油和香草精攪拌混合在一起

    在另一個碗裡，加入原味優格 ，雞蛋，植物油和香草精攪拌混合在一起

  • 加入香蕉壓泥攪拌均勻

    加入香蕉壓泥攪拌均勻

  • 將濕性材料加入乾性材料攪拌均勻

    將濕性材料加入乾性材料攪拌均勻

  • 將蛋糕麵糊倒入烤盤

    將蛋糕麵糊倒入烤盤

  • 放入香蕉丁配料在蛋糕麵糊上

    放入香蕉丁配料在蛋糕麵糊上

  • 180°C / 350°F 烘烤20-25分鐘, 或直到頂部呈金黃色

    180°C / 350°F 烘烤20-25分鐘, 或直到頂部呈金黃色

小撇步

泡打粉 1 1/2茶匙 (大約7g)
蘇打粉 1/2茶匙 (大約3g)
香草精 1茶匙 (大約5ml)
香蕉 2大根(大約350g)
*1 1/2香蕉壓成泥，1/2香蕉切丁

1.1 萬 瀏覽
avatar
La Vie De Fiona 77 食譜 536 粉絲

住在日本的台灣人

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 折疊快煮壺

one-meter 折疊快煮壺

一壺多用 兩段溫控 折疊收納

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar
  • 電電⚡⚡
    電電⚡⚡

    無問題，只想知道如何做得更好 ：）謝謝分享啊

  • 電電⚡⚡
    電電⚡⚡

    即是是我的紙模不好？已是油紙模，易撕開不沾蛋糕啊。。。

    La Vie De Fiona
    作者La Vie De Fiona

    不是説你的紙模不好 很多人有這個問題也通常是紙模的問題. 所以我想可能是紙模的問題.我的意思並不是説你的紙模不好. 很抱歉如果有説錯什麼,我的中文有時候表達的很奇怪

  • 電電⚡⚡
    電電⚡⚡

    馬芬好濕潤，香蕉味夠，家人朋友都讚，謝謝食譜。 可否減油？出爐後紙杯全是油啊，還是什麼地方做得不對？

    La Vie De Fiona
    作者La Vie De Fiona

    這是紙模的問題, 你可以用紙模是可以排斥油脂.或者是不用紙模而用不沾粘的烤盤

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 打拋豬 瓜仔肉 炒飯 杏鮑菇 湯麵 豆腐 排骨 竹筍 高麗菜飯 雞湯 娃娃菜 地瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 菠菜 糖葫蘆 番茄 餅乾 馬鈴薯 家常菜 白菜滷 番茄炒蛋 酸辣湯 三杯雞 粽子 雞肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 南瓜 低脂高蛋白 義大利麵 湯 櫛瓜 四季豆 金針菇 香菇雞湯 鮭魚 炒麵 高麗菜 花椰菜 滷肉 小黃瓜 早餐 蒸蛋 糖醋排骨 台式泡菜 涼拌小黃瓜 雞胸肉