雞肉飯
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雞肉飯三人飯的量, 簡單又快!
食材
雞腿
三大隻
黃瓜
一條
蕃茄
一個
雞精(蒸出來的)
一碗
米
兩杯
醃料
米酒
三大匙
鹽
少許
薑末
兩大匙
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![把雞腿塗上鹽,淋上[醃料]放入冰箱一晚](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1把雞腿塗上鹽,淋上醃料放入冰箱一晚 -
2隔天先蒸雞腿,米先洗待用.
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3雞腿蒸好,放在一旁待涼,把蒸出來的雞精倒入碗中,通常我可以倒出一杯又1/3的雞湯,我就補上2/3的水,加入米中一起煮飯
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4等飯好,把雞肉切好,黃瓜跟蕃茄也切片.就大功告成!
![把雞腿塗上鹽,淋上[醃料]放入冰箱一晚](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/105686/large_1a86476d68d3518b.jpg)