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雞肉飯三人飯的量, 簡單又快!

食材
雞腿
三大隻
黃瓜
一條
蕃茄
一個
雞精(蒸出來的)
一碗
兩杯
醃料
米酒
三大匙
少許
薑末
兩大匙
  • 1
    把雞腿塗上鹽,淋上醃料放入冰箱一晚
  • 2
    隔天先蒸雞腿,米先洗待用.
  • 3
    雞腿蒸好,放在一旁待涼,把蒸出來的雞精倒入碗中,通常我可以倒出一杯又1/3的雞湯,我就補上2/3的水,加入米中一起煮飯
  • 4
    等飯好,把雞肉切好,黃瓜跟蕃茄也切片.就大功告成!
2012/10/19 發表 1.3 萬 瀏覽
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