sweet potato 3 食譜 2 粉絲 追蹤 甘藷船 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 地瓜 2個 魚肉 100g 墨西哥辣椒 40g 培根 60g 洋蔥 10g 蒜 10g 焗烤起士 150g 牛奶 適量 鹽和胡椒 適量 步驟 把甘藷洗淨,對半切開放進烤箱烤至中心微軟,取出甘藷肉,注意要留至少0.5公分的厚度。 把蒜和洋蔥切末並把魚肉﹑墨西哥辣椒﹑培根切小丁片炒香,加入甘藷肉拌勻,並以鹽﹑胡椒調味。 加入適量的牛奶進去,目的是更好拌及增味。 把已拌勻的甘藷泥填滿做法(1)的甘藷,鋪上焗烤起召,放入烤箱220OC,烤至起司上色即 1,280 瀏覽 2019/05/22 發表