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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
2個
100g
60g
10g
10g
適量
適量
  • 1
    把甘藷洗淨,對半切開放進烤箱烤至中心微軟,取出甘藷肉,注意要留至少0.5公分的厚度。
  • 2
    把蒜和洋蔥切末並把魚肉﹑墨西哥辣椒﹑培根切小丁片炒香,加入甘藷肉拌勻,並以鹽﹑胡椒調味。 加入適量的牛奶進去,目的是更好拌及增味。
  • 3
    把已拌勻的甘藷泥填滿做法(1)的甘藷,鋪上焗烤起召,放入烤箱220OC,烤至起司上色即
2019/05/22 發表 64 瀏覽
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