香煎肉魚

描述
肉鯽魚不但肉質細緻,又很容易取得,除了清蒸最常見的就是香煎~
起鍋時要熱鍋冷油,加上自製煎魚粉,就能讓魚皮較為完整,且魚身不會四處破碎,好吃美味上餐桌😀
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肉鯽魚不但肉質細緻,又很容易取得,除了清蒸最常見的就是香煎~
起鍋時要熱鍋冷油,加上自製煎魚粉,就能讓魚皮較為完整,且魚身不會四處破碎,好吃美味上餐桌😀
🔆客家媽咪的小廚房記事,炒菜簡單吃的開心就是💯分~人人都能下廚樂! 料理最大的樂趣,就是雖然煮到汗流浹背,但看到家人們滿足而開心的吃完,就是最大的幸福。
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