（全素）蔬菜餡餅的驚喜😍*萍姊 萍姊 246 食譜 310 粉絲 追蹤 40 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 乍看之下，以為只是一般的厚煎餅，殊不知撥開餅皮，發現內有餡料的驚喜，沾點辣味和酸味醬料一起吃，爽口又開胃。 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 麵團 中筋麵粉 500g 酵母粉 3g 鹽 20g 水 300g 餡料 小白菜 1斤 豆腐 2塊 香菇 5朵 麵腸 5條 味素 20g 胡椒粉 20g 香油 少許 麵粉加酵母和水揉成團，醒30分鐘備用。 麵糰擀開成長條形，切5等份。 其他內餡料，全部切末調味備用。 麵團每份擀成圓形，包入餡料。 封口。 壓扁。 平底鍋煎至兩面金黃即可。 2019/05/20 發表 1,477 瀏覽
