(全素)蔬菜餡餅的驚喜😍*萍姊

萍姊
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乍看之下,以為只是一般的厚煎餅,殊不知撥開餅皮,發現內有餡料的驚喜,沾點辣味和酸味醬料一起吃,爽口又開胃。

份量
5 人份
時間
45 分鐘

食材

麵團
20g
300g
餡料
1斤
2塊
5朵
5條
20g
20g
少許
  • 麵粉加酵母和水揉成團,醒30分鐘備用。
麵糰擀開成長條形,切5等份。

    麵粉加酵母和水揉成團,醒30分鐘備用。 麵糰擀開成長條形,切5等份。

  • 其他內餡料,全部切末調味備用。
麵團每份擀成圓形,包入餡料。

    其他內餡料,全部切末調味備用。 麵團每份擀成圓形,包入餡料。

  • 封口。

    封口。

  • 壓扁。

    壓扁。

  • 平底鍋煎至兩面金黃即可。

    平底鍋煎至兩面金黃即可。

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