沙茶海鮮炒泡麵
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滿滿的鮮味搭配沙茶口感
真的很美味❤️
喜歡吃什麼海鮮可以自己斟酌改變食材
料理就是多變又創意才能做出屬於自己的味道喔！
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
-
1倒油，蒜瓣下去爆香 加入白菜、杏鮑菇、蝦、韭菜、蛤蜊 加入調味料跟一湯匙沙茶醬倒入一碗開水、適量米酒燜煮 蝦子煮熟就先夾起放旁邊，（不要煮過熟，不然會太硬） 蛤蜊熟後就馬上夾起（過熟蛤蜊會縮） 另外煮一鍋熱水放入泡麵約一分鐘就撈起 -
2把泡麵拌入剛剛調好的海鮮，並在加一湯匙沙茶醬拌勻及美味上桌❤️
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