沙茶海鮮炒泡麵 滿滿的鮮味搭配沙茶口感 真的很美味❤️ 喜歡吃什麼海鮮可以自己斟酌改變食材 料理就是多變又創意才能做出屬於自己的味道喔!

沙茶海鮮炒泡麵


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滿滿的鮮味搭配沙茶口感
真的很美味❤️
喜歡吃什麼海鮮可以自己斟酌改變食材
料理就是多變又創意才能做出屬於自己的味道喔!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
十尾
一斤
一顆
一份
一碗
六瓣
三份
調味料
一湯匙
一湯匙
一湯匙
一湯匙
一湯匙
三分之一碗
兩湯匙
  • 1
    倒油,蒜瓣下去爆香 加入白菜、杏鮑菇、蝦、韭菜、蛤蜊 加入調味料跟一湯匙沙茶醬倒入一碗開水、適量米酒燜煮 蝦子煮熟就先夾起放旁邊,(不要煮過熟,不然會太硬) 蛤蜊熟後就馬上夾起(過熟蛤蜊會縮) 另外煮一鍋熱水放入泡麵約一分鐘就撈起
  • 2
    把泡麵拌入剛剛調好的海鮮,並在加一湯匙沙茶醬拌勻及美味上桌❤️
2019/05/20 發表 6,892 瀏覽
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