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Silvia W. 料理日記
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【大同電鍋】竹筍排骨粥

【大同電鍋】竹筍排骨粥

描述

綠竹筍的季節開始了~除了經典的涼筍沙拉,也可以煮粥!只需要大同電鍋即可完成,方便省時~

149 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.白米、紅藜麥清洗備用 2.綠竹筍去殼切絲備用 3.豬軟骨先用平底鍋煎至表面稍微金黃

  • 將步驟1的食材全部加入電鍋的內鍋,再加入4-5米杯的水;外鍋加入1米杯水後按下開關;開關跳起後加入少許調味料(鹽巴或烹大師等等)就完成了!

    將步驟1的食材全部加入電鍋的內鍋,再加入4-5米杯的水;外鍋加入1米杯水後按下開關;開關跳起後加入少許調味料(鹽巴或烹大師等等)就完成了!

小撇步

可依個人口味加入些許胡椒鹽

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Silvia W. 料理日記 22 食譜 114 粉絲

喜歡用大同電鍋&電磁爐變出美食的租屋族,上班很累、下班就煮東西療癒自己吧! "Cooking is how I get away from what I do all day." - Julie & Julia 「烹飪時我可以拋開現實生活。」-《美味關係》

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留言

共 1 則
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  • 用一般煮米的電鍋也能達到一樣效果嗎~

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