柚子醬蘋果塔

Judy Chu
1 食譜 3 粉絲

時間

30 分鐘

食材

1顆
些許
些許
些許
10個

步驟

  • 將蘋果去籽切成薄片,放入鍋中,加水、檸檬汁、柚子醬、細砂糖煮至蘋果軟化,依個人口味添加調味份量喔!

  • 將煮好的蘋果片瀝乾,我是放在餐巾紙上。稍微乾之後,依序從小片到大片重疊排成一行(約5-6片),然後從小片這頭開始捲捲捲,捲好就變成玫瑰花狀囉!

  • 塔皮內放一些柚子醬,再放上捲好的玫瑰花蘋果片(建議先放醬才不會手忙腳亂),稍微調整一下蘋果片就會很好看囉!

  • 將做好的蘋果塔放在烤盤上,放入烤箱,我是用200度烤15-20分鐘,烤完後再灑上一些糖粉就完成囉!

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