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妮可小姐-增肌減脂創意料理-
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高蛋白「番茄肉醬義大利麵」530卡/1人

高蛋白「番茄肉醬義大利麵」530卡/1人

描述

喜歡吃番茄牛肉醬義大利麵的看過來
咱們這次一樣是一鍋到底
用上滿滿的牛絞肉，真材實料
每一口都好滿足😋

此食譜為三人份
一人約530卡
蛋白質35克
碳水65克
脂肪16克

279 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將材料備齊，番茄、洋蔥切丁，蘑菇切片。

    將材料備齊，番茄、洋蔥切丁，蘑菇切片。

  • 將不沾鍋直接放入牛絞肉炒熟。

    將不沾鍋直接放入牛絞肉炒熟。

  • 加入蒜末及洋蔥丁，洋蔥微透明時加入蘑菇。

    加入蒜末及洋蔥丁，洋蔥微透明時加入蘑菇。

  • 將蘑菇炒出香氣後加入番茄及義大利麵醬、灑上黑胡椒及香料，拌炒均勻。

    將蘑菇炒出香氣後加入番茄及義大利麵醬、灑上黑胡椒及香料，拌炒均勻。

  • 加入約450cc的水，放入麵條 蓋上鍋蓋，中小火煮10-12分鐘，讓麵條吸入湯汁逐漸變軟。 （和水煮時間差不多，可參照外包裝建議）

    加入約450cc的水，放入麵條 蓋上鍋蓋，中小火煮10-12分鐘，讓麵條吸入湯汁逐漸變軟。 （和水煮時間差不多，可參照外包裝建議）

  • 中間過程開鍋蓋，稍微攪拌，讓麵條吸飽醬汁。

    中間過程開鍋蓋，稍微攪拌，讓麵條吸飽醬汁。

  • 起鍋前加入起司絲攪拌，試味道加入鹽巴調味。 香濃可口的番茄肉醬義大利麵完成😘

    起鍋前加入起司絲攪拌，試味道加入鹽巴調味。 香濃可口的番茄肉醬義大利麵完成😘

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