紅蘿蔔木耳高麗菜
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紅蘿蔔顧眼睛.木耳顧心血管～加上清甜高麗菜，健康又營養
時間
5
分鐘
食材
高麗菜
7片葉
紅蘿蔔
半根
木耳
5片
鮮香菇
1朵
大蒜
3瓣
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1高麗菜洗淨，我用手直接撕小片 紅蘿蔔、木耳切絲、鮮香菇切片 -
2起油鍋爆香大蒜
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3先加入紅蘿蔔炒，吃油的紅蘿蔔更甜。喜歡軟的口感，就要先炒紅蘿蔔，喜歡脆脆的口感就跟高麗菜一起炒就好 紅蘿蔔炒軟後放木耳
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4再放高麗菜，蓋鍋悶一下
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5葉子軟了，放鮮香菇
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6拌炒至熟，灑鹽調味
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7完成
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