油醋沙拉佐迷迭香雞里肌 適逢夏天,很多人喜歡吃沙拉,如果搭配自己調製的油醋醬,酸酸的會更開胃. 簡單易做的輕食料理0手藝也可以輕鬆地完成✅

油醋沙拉佐迷迭香雞里肌


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適逢夏天,很多人喜歡吃沙拉,如果搭配自己調製的油醋醬,酸酸的會更開胃.

簡單易做的輕食料理0手藝也可以輕鬆地完成✅

食材
主要食材
雞里肌(其他肉類也可)
一盒
沙拉菜
隨喜
醃肉料
迷迭香
一小株
蒜泥
一大匙
橄欖油
一大匙
白葡萄酒
一大匙
鹽巴
適量
油醋醬
紅酒醋
適量
蜂蜜
適量
橄欖油
適量
鹽巴
適量
  • 1
    所有蔬菜洗乾淨,瀝乾切好裝盤. 醃製好的雞里肌(或其他肉類)用中火煎至兩面金黃用餐巾紙吸油後,放沙拉旁邊. 油醋醬的材料全部放一起攪拌均勻即可. (油醋醬的比例可以根據自己喜歡來做改變,可以一邊調一邊試味道,蜂蜜一點點加,只是用來調整醋的酸,不宜過多) 也可以簡單用日式胡麻醬代替油醋醬.
  • 2
    不輸外面餐廳唷
2019/05/16 發表 1 瀏覽
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