百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾咪的實驗廚房
173 食譜 2,539 粉絲

家常料理-塔香海瓜子

家常料理-塔香海瓜子

描述

九層塔的香氣,配上海瓜子的鮮甜,真是絕配啊

104 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切末、薑切片,起油鍋,爆香蒜末跟薑

    頭切末、切片,起油鍋,爆香末跟

  • 蒜、薑爆香後,放入海瓜子拌炒

    爆香後,放入海瓜子拌炒

  • 拌炒至海瓜子變色及開口了,加入米酒、蠔油調味,蠔油要慢慢加,因為海瓜子本身就帶鹹喔!

    拌炒至海瓜子變色及開口了,加入米酒、蠔油調味,蠔油要慢慢加,因為海瓜子本身就帶鹹喔!

  • 最後加入九層塔稍作拌炒,就完成囉

    最後加入九層塔稍作拌炒,就完成囉

小撇步

嗜辣者,辣椒可以跟蒜、薑一起爆炒,如果只是配色,最後跟九層塔一起加入就可以了

3,096 瀏覽
avatar
艾咪的實驗廚房 173 食譜 2,539 粉絲

https://www.facebook.com/groups/508443489651035/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 雞肉 滷肉 義大利麵 糖葫蘆 高麗菜飯 鮭魚 糖醋排骨 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 排骨 花椰菜 玉米濃湯 番茄 金針菇 台式泡菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 高麗菜 三杯雞 櫛瓜 餅乾 家常菜 白菜滷 番茄炒蛋 豆腐 小黃瓜 炒麵 粽子 蕃茄燉牛肉 打拋豬 四季豆 香菇雞湯 蒸蛋 娃娃菜 竹筍 茄子 雞胸肉 杏鮑菇 湯麵 早餐 炒飯 雞湯 麻婆豆腐 南瓜 菠菜 酸辣湯 雞蛋豆腐