香煎冬粉蛋餅 快速上桌💥家常菜 美味的香煎冬粉蛋餅,超簡單的做法只需要幾分鐘就可以輕鬆上桌,在夏日的廚房裡向汗水揮別沒難度!

香煎冬粉蛋餅 快速上桌💥家常菜


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美味的香煎冬粉蛋餅,超簡單的做法只需要幾分鐘就可以輕鬆上桌,在夏日的廚房裡向汗水揮別沒難度!

食材
1束
4顆
調味
約1茶匙
約半茶匙
少許
少許
太白粉水
約半茶匙
約2茶匙
  • 1
    預先把冬粉泡浸至軟,然後,切成小段。 打發蛋液,備用。 將水加入太白粉並拌勻。
  • 2
    將調味料加入蛋液中拌勻,然後,加入冬粉拌勻,最後,加入太白粉水拌勻。
  • 3
    下油熱鍋,倒入步驟2裡拌勻好的冬粉蛋液,先把底面煎至凝固,再翻面煎熟至金黃色。
  • 4
    然後,把蛋餅切片後盛碟,搞定!
小撇步

喜歡濃味的,也可以沾醬享用。

2019/05/15 發表 2,013 瀏覽
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