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李錦記
295 食譜 2,217 粉絲

蒸魚醬爆金針菇肉捲 【簡易料理】

蒸魚醬爆金針菇肉捲 【簡易料理】

描述

利用蒸魚醬油滾沸入味,做出這道超簡單又超下飯的料理。

100 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 用豬肉薄片將金針菇捲起。

    用豬肉薄片將金針菇捲起。

  • 下鍋用小火稍微煎煮後起鍋。

    下鍋用小火稍微煎煮後起鍋。

  • 將米酒以及砂糖跟醬油倒入鍋中煮沸。

    將米酒以及砂糖跟醬油倒入鍋中煮沸。

  • 將金針菇肉捲放入鍋中。

    金針菇肉捲放入鍋中。

  • 等待醬汁收乾後即可起鍋。

    等待醬汁收乾後即可起鍋。

  • 蒸魚醬爆金針菇肉捲完成。

    蒸魚醬爆金針菇肉捲完成。

小撇步


Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:https://tw.lkk.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

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李錦記 295 食譜 2,217 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

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