抹茶凍 玩麵粉的日子 257 食譜 4,752 粉絲 追蹤 115 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 好吃又消暑的抹茶凍，非常容易上手！ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 吉利丁片 4片(約10g) 抹茶粉 5g 熱水 1大匙 水 300ml 砂糖 30g 黑糖蜜 適量 吉利丁片泡冰水泡軟備用。 把熱水加入抹茶粉裡攪拌均勻。 鍋中放入水及砂糖煮開。 待糖水煮開後把抹茶糊倒入攪拌均勻。 把吉利丁水份擠乾，趁熱加入攪拌均勻。 放進冰箱冷藏至凝固。 凝固後，切成適當大小就可以食用了，依個人喜好添加黑糖蜜。 2019/05/16 發表 3,833 瀏覽
