百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玩麵粉的日子
267 食譜 6,475 粉絲

抹茶凍

抹茶凍

描述

好吃又消暑的抹茶凍,非常容易上手!

122 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 吉利丁片泡冰水泡軟備用。

    吉利丁片泡冰水泡軟備用。

  • 把熱水加入抹茶粉裡攪拌均勻。

    把熱水加入抹茶粉裡攪拌均勻。

  • 鍋中放入水及砂糖煮開。

    鍋中放入水及砂糖煮開。

  • 待糖水煮開後把抹茶糊倒入攪拌均勻。

    待糖水煮開後把抹茶糊倒入攪拌均勻。

  • 把吉利丁水份擠乾,趁熱加入攪拌均勻。

    把吉利丁水份擠乾,趁熱加入攪拌均勻。

  • 放進冰箱冷藏至凝固。

    放進冰箱冷藏至凝固。

  • 凝固後,切成適當大小就可以食用了,依個人喜好添加黑糖蜜。

    凝固後,切成適當大小就可以食用了,依個人喜好添加黑糖蜜。

1.4 萬 瀏覽
avatar
玩麵粉的日子 267 食譜 6,475 粉絲

再次強調不是專業人士、單純分享我的烘焙實作,任何問題一律不回覆!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 涼拌小黃瓜 櫛瓜 糖葫蘆 菠菜 南瓜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 排骨 雞肉 杏鮑菇 湯麵 馬鈴薯 玉米濃湯 香菇雞湯 豆腐 娃娃菜 雞湯 白菜滷 小黃瓜 糖醋排骨 餅乾 滷肉 高麗菜飯 三杯雞 番茄 打拋豬 花椰菜 高麗菜 台式泡菜 義大利麵 瓜仔肉 四季豆 鮭魚 雞蛋豆腐 地瓜 金針菇 家常菜 早餐 低脂高蛋白 炒飯 蒸蛋 粽子 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 茄子 炒麵 雞胸肉