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奇媽咪簡單廚房🍳
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義式起司雞肉薯餅(低卡起司料理)

義式起司雞肉薯餅(低卡起司料理)

描述

「早餐料理」
只要有馬鈴薯、雞胸肉就可以做出低卡的美味早餐。
低卡的雞肉薯餅,吃起來沒負擔,
減脂料理從這道開始。
「也可以當作孩子的下課點心歐」

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

666 說讚 4 留言

食材

調味料

步驟

  • 1. 食材如圖。

    1. 食材如圖。

  • 2. 馬鈴薯刨成絲後,拿去電鍋裡蒸(外鍋水:80克)。

    2. 馬鈴薯刨成絲後,拿去電鍋裡蒸(外鍋水:80克)。

  • 3. 雞胸肉剁成泥(或者用食物調理機打成泥)。

    3. 雞胸肉剁成泥(或者用食物調理機打成泥)。

  • 4. 蒸熟的馬鈴薯,用湯匙壓成泥狀。

    4. 蒸熟的馬鈴薯,用湯匙壓成泥狀。

  • 5. 把雞肉泥跟薯泥攪拌均勻後,再把調味料加進去繼續攪拌。

    5. 把雞肉泥跟薯泥攪拌均勻後,再把調味料加進去繼續攪拌。

  • 6. 再把攪拌好的雞肉薯泥,捏成小圓餅狀放至冰箱冷藏30分鐘凝固。

(捏的時候,手上可以抹油或者沾點水最再開始捏,不然會黏手歐)

    6. 再把攪拌好的雞肉薯泥,捏成小圓餅狀放至冰箱冷藏30分鐘凝固。 (捏的時候,手上可以抹油或者沾點水最再開始捏,不然會黏手歐)

  • 7. 準備一個鍋子倒入些許的油,香煎捏好雞肉薯餅。

    7. 準備一個鍋子倒入些許的油,香煎捏好雞肉薯餅。

  • 8. 可以拿鍋蓋悶著,讓雞肉薯餅比較快熟歐。

    8. 可以拿鍋蓋悶著,讓雞肉薯餅比較快熟歐。

  • 9. 香煎表面金黃色後,再把起司片放在雞肉薯餅表面。

    9. 香煎表面金黃色後,再把起司片放在雞肉薯餅表面。

  • 10. 再拿鍋蓋悶著,讓起司片融化就完成囉✅

    10. 再拿鍋蓋悶著,讓起司片融化就完成囉✅

  • 完成✅

    完成✅

  • 完成✅

    完成✅

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奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,275 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始,我開始分享我的食譜,最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待,想請大家幫我填個問卷。

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