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Lynn Yeh
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香煎五花肉

香煎五花肉

描述

煎香的五花肉搭上爽口解膩沾醬,炎熱天氣裡降溫的好味道😘

320 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 五花肉 生菜清洗乾淨

影音操作:
https://youtu.be/O8RJBU9oE8E

    五花肉 生菜清洗乾淨 影音操作: https://youtu.be/O8RJBU9oE8E

  • 將所有調味料調勻備用

    將所有調味料調勻備用

  • 1.起油鍋 五花肉下鍋小火煎
2.五花肉翻面再煎,依照個人喜歡的脆度來決定翻面的時間,煎時可蓋上鍋蓋避免油脂亂噴
3.肉是否煎熟,可用竹籤試刺,可以輕鬆刺穿表示已熟

    1.起油鍋 五花肉下鍋小火煎 2.五花肉翻面再煎,依照個人喜歡的脆度來決定翻面的時間,煎時可蓋上鍋蓋避免油脂亂噴 3.肉是否煎熟,可用竹籤試刺,可以輕鬆刺穿表示已熟

  • 將沙拉擺盤上,五花肉切片後擺在沙拉上,食用前沾上特調醬汁,開胃解膩好滋味

    將沙拉擺盤上,五花肉切片後擺在沙拉上,食用前沾上特調醬汁,開胃解膩好滋味

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