涼拌菜-涼拌秋葵佐蒜蓉醬

描述
秋葵有濃稠黏滑汁液,很多人不喜歡吃,但也有不少人就愛它的獨特口感常吃秋葵可以顧胃,因為它的黏液含有果膠,可幫助腸胃道蠕動外,也可附著在胃黏膜上,保護胃壁。另外,秋葵也是降三高的好食材,除了已知的可降血壓外,它的膳食纖維含量高,有降血糖的功用,尤其可穩定餐後血糖;而其果膠成分,有助於將油脂帶出,減少飲食中油脂的攝取,具有降血脂的功效。(資料來源:健康2.0)
- 收錄在:【第261週】一週菜單
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
秋葵有濃稠黏滑汁液,很多人不喜歡吃,但也有不少人就愛它的獨特口感常吃秋葵可以顧胃,因為它的黏液含有果膠,可幫助腸胃道蠕動外,也可附著在胃黏膜上,保護胃壁。另外,秋葵也是降三高的好食材,除了已知的可降血壓外,它的膳食纖維含量高,有降血糖的功用,尤其可穩定餐後血糖;而其果膠成分,有助於將油脂帶出,減少飲食中油脂的攝取,具有降血脂的功效。(資料來源:健康2.0)
一起做,上傳照片鼓勵作者
雞蛋豆腐 雞湯 排骨 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 湯麵 炒麵 糖葫蘆 地瓜 打拋豬 高麗菜 義大利麵 菠菜 酸辣湯 餅乾 早餐 玉米濃湯 炒飯 瓜仔肉 糖醋排骨 南瓜 雞肉 湯 粽子 滷肉 台式泡菜 麻婆豆腐 雞胸肉 金針菇 小黃瓜 四季豆 鮭魚 香菇雞湯 低脂高蛋白 花椰菜 茄子 三杯雞 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 櫛瓜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 家常菜 蒸蛋 高麗菜飯 竹筍 豆腐 番茄 白菜滷