百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玉米田州閒妻的實驗室
49 食譜 453 粉絲

自製韓式泡菜

自製韓式泡菜

描述

自己做的泡菜安全又好吃!

想吃多辣就加多辣

104 說讚

食材

步驟

  • 大白菜和紅蘿蔔灑鹽讓他們出水

    大白菜紅蘿蔔灑鹽讓他們出水

  • 用調理機把頭、洋蔥和煮好的米飯打碎(忘了拍照) 加入煮好的米飯這樣比較容易發酵

  • 等大白菜和紅蘿蔔出水之後,把水擠掉、倒掉。
加入蒜頭、薑、洋蔥和米飯泥,
加入韓國辣椒粉。
攪拌均勻。

    大白菜紅蘿蔔出水之後,把水擠掉、倒掉。 加入頭、洋蔥和米飯泥, 加入韓國辣椒粉。 攪拌均勻。

  • 攪拌好之後就可以裝罐了。

    攪拌好之後就可以裝罐了。

小撇步

因為美國沒有台灣熱,我放室溫半天讓它發酵再拿到冰箱冷藏。

台灣可能要直接放冷藏。

可以冷藏一個月都沒問題。

4,883 瀏覽
avatar
玉米田州閒妻的實驗室 49 食譜 453 粉絲

哈囉,我是Lynn 住在國外的鄉下 想吃就要自己動手做👐 熱愛各國料理 也很願意嘗試新料理 希望大家一起互相交流學習🧡

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 麻婆豆腐 家常菜 打拋豬 糖醋排骨 粽子 白菜滷 酸辣湯 炒飯 番茄 餅乾 竹筍 南瓜 雞肉 地瓜 涼拌小黃瓜 四季豆 蒸蛋 櫛瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 菠菜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 義大利麵 豆腐 茄子 湯麵 雞湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 金針菇 滷肉 高麗菜 娃娃菜 玉米濃湯 炒麵 三杯雞 高麗菜飯 杏鮑菇 鮭魚 早餐 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 排骨 低脂高蛋白 番茄炒蛋 雞胸肉