百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
慵懶的靴靴
54 食譜 126 粉絲

奶油炒菇菇雞胸肉

奶油炒菇菇雞胸肉

描述

清冰箱的低脂健康料理
雞胸肉也可以好吃不柴

433 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將雞肉切成條狀用橄欖油及黑胡椒醃漬、鴻喜菇撥開、玉米筍切成容易入口大小、辣椒切段及撥好蒜頭

    將雞肉切成條狀用橄欖油及黑胡椒醃漬、鴻喜菇撥開、玉米筍切成容易入口大小、辣椒切段及撥好

  • 雞胸肉先下鍋用小火炒至六分熟(表面變白)即起鍋備用

    雞胸肉先下鍋用小火炒至六分熟(表面變白)即起鍋備用

  • 放入橄欖油及少許奶油,待奶油融化放入蒜頭、鴻喜菇、玉米筍

    放入橄欖油及少許奶油,待奶油融化放入頭、鴻喜菇、玉米

  • 等待菇菇變金黃有香氣,再將雞肉與辣椒倒入拌炒撒鹽,炒至雞肉熟透即可起鍋

    等待菇菇變金黃有香氣,再將雞肉與辣椒倒入拌炒撒鹽,炒至雞肉熟透即可起鍋

小撇步

1.奶油可加可不加

2.玉米筍也可以換成花椰菜或是其他冰箱剩下的蔬菜

3.雞胸肉可以用鹽水浸泡30分鐘以上,會更加軟嫩

1.3 萬 瀏覽
avatar
慵懶的靴靴 54 食譜 126 粉絲

以小份料理且下班後能快速製作為基準

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 雞蛋豆腐 湯麵 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 台式泡菜 義大利麵 小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜飯 茄子 低脂高蛋白 四季豆 高麗菜 雞胸肉 排骨 竹筍 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 炒麵 花椰菜 滷肉 酸辣湯 打拋豬 玉米濃湯 糖醋排骨 菠菜 粽子 麻婆豆腐 地瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 炒飯 馬鈴薯 早餐 番茄 餅乾 雞肉 瓜仔肉 家常菜 鮭魚 杏鮑菇 白菜滷 金針菇 南瓜 娃娃菜 蒸蛋 糖葫蘆