香蔥雞蛋餡餅

Scarlett小公主
16 食譜 67 粉絲

食材

100ml
1根
2隻
適量
適量

步驟

  • 分次加入暖水,慢慢搓成麵團,然後放在一旁靜置30分鐘

    分次加入暖水,慢慢搓成麵團,然後放在一旁靜置30分鐘

  • 準備餡料:
1. 把雞蛋炒熟,放涼
2. 把蔥切粒
3. 把炒蛋、蔥粒及櫻花蝦(可略)拌勻,並加適量的鹽及白胡椒粉調味

    準備餡料: 1. 把雞蛋炒熟,放涼 2. 把蔥切粒 3. 把炒蛋、蔥粒及櫻花蝦(可略)拌勻,並加適量的鹽及白胡椒粉調味

  • 把麵團分為6份後,搓圓壓扁,再加入適量餡料包好

    把麵團分為6份後,搓圓壓扁,再加入適量餡料包好

  • 用中火把餡餅煎熟,並把兩邊煎至金黃色即可

    用中火把餡餅煎熟,並把兩邊煎至金黃色即可

小撇步

可以自行改變餡料,如肉絲、韮菜、冬菇絲等

4,298 瀏覽
分享至:
avatar
Scarlett小公主 16 食譜 67 粉絲

一個名副其實的小公主,而廚房就是我的小堡壘~

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

地瓜球 松阪豬 鮮奶油 白蘿蔔 羊肉爐 豬肝湯 苦瓜排骨湯 生菜沙拉 藥燉排骨 薑母鴨 吐司 麵疙撘 早餐 高麗菜 雞蛋豆腐 螞蟻上樹 包子 餅乾 娃娃菜 磅蛋糕 電鍋 起司鍋 吻仔魚 三杯雞 雞湯 四季豆 巫婆手指餅乾 白菜 南瓜饅頭 芥菜 萬聖節餅乾 酸菜白肉鍋 鱸魚湯 蛋糕 麻油 家常菜 雞胸肉 螃蟹 氣炸鍋 泡菜煎餅 三杯杏鮑菇 芋頭 臭臭鍋 回鍋肉 山藥排骨湯 紅蘿蔔 麻婆豆腐 綠花椰菜