香蔥雞蛋餡餅 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
收藏 70 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100
食材
低筋麵粉
200g
暖水
100ml
1根
雞蛋
2隻
櫻花蝦(可略)
適量
適量
白胡椒粉
適量
  • 1
    分次加入暖水,慢慢搓成麵團,然後放在一旁靜置30分鐘
  • 2
    準備餡料: 1. 把雞蛋炒熟,放涼 2. 把蔥切粒 3. 把炒蛋、蔥粒及櫻花蝦(可略)拌勻,並加適量的鹽及白胡椒粉調味
  • 3
    把麵團分為6份後,搓圓壓扁,再加入適量餡料包好
  • 4
    用中火把餡餅煎熟,並把兩邊煎至金黃色即可
小撇步

可以自行改變餡料,如肉絲、韮菜、冬菇絲等

2019/05/07 發表 807 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣