百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
許秉鈞
18 食譜 26 粉絲

正子速成滷肉

正子速成滷肉

描述

類似常見的「蒸瓜仔肉」只是沒加陰瓜。超快速,跟白飯一起下去蒸,飯好肉就好了

22 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 絞肉退冰

    絞肉退冰

  • 油蔥越多越香,看個人

    越多越香,看個人

  • 阿嬤加這麼多~

    阿嬤加這麼多~

  • 加一小杯的醬油

    加一小杯的醬油

  • 加水,鹽巴味精

    加水,鹽巴味精

  • 加到七分滿,水太多很危險,如果滾了會濺出來到外鍋

    加到七分滿,水太多很危險,如果滾了會濺出來到外鍋

  • 一點點胡椒

    一點點胡椒

  • 肉放下面比較有煮到,飯放上面。外鍋水的量就按照煮飯的水就好

    肉放下面比較有煮到,飯放上面。外鍋水的量就按照煮飯的水就好

  • 完成ㄌ超簡單

    完成ㄌ超簡單

2,387 瀏覽
avatar
許秉鈞 18 食譜 26 粉絲

跟阿嬤學做菜,帶去加州餵食其他台灣人哈哈哈

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 酸辣湯 南瓜 杏鮑菇 炒飯 小黃瓜 湯麵 金針菇 炒麵 櫛瓜 低脂高蛋白 糖醋排骨 餅乾 早餐 打拋豬 雞肉 排骨 蒸蛋 糖葫蘆 台式泡菜 雞湯 竹筍 雞蛋豆腐 菠菜 花椰菜 豆腐 香菇雞湯 家常菜 瓜仔肉 粽子 麻婆豆腐 三杯雞 高麗菜 玉米濃湯 義大利麵 滷肉 番茄 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 地瓜 白菜滷 鮭魚 涼拌小黃瓜 茄子 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 雞胸肉