正子速成滷肉


許秉鈞
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類似常見的「蒸瓜仔肉」只是沒加陰瓜。超快速,跟白飯一起下去蒸,飯好肉就好了

份量
3 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    絞肉退冰
  • 2
    油蔥越多越香,看個人
  • 3
    阿嬤加這麼多~
  • 4
    加一小杯的醬油
  • 5
    加水,鹽巴味精
  • 6
    加到七分滿,水太多很危險,如果滾了會濺出來到外鍋
  • 7
    一點點胡椒
  • 8
    肉放下面比較有煮到,飯放上面。外鍋水的量就按照煮飯的水就好
  • 9
    完成ㄌ超簡單
2019/05/07 發表 694 瀏覽
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