跟阿嬤學做菜,帶去加州餵食其他台灣人哈哈哈
豆豉蒸鱸魚

食材:鱸魚、豆豉、日式醬油、蔥、米酒

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港式蜜汁油雞

食材:去骨雞腿肉、薑、蔥、滷包、醬油、糖

家睦滷牛肉

阿公傳給媽媽,媽媽傳給我的家常料理。通常是煮牛肉麵

食材:牛肋條、牛腱、滷包、醬油、米酒、水、辣椒

正子酸菜雞湯

食材:雞肉、酸菜、鹽巴味精

正子涼拌茄子

食材:茄子、蔥,蒜,辣椒、糖、黑醋、醬油、香油

正子清蒸鮭魚

食材:鮭魚、薑、鹽巴、米酒

正子沙茶空心菜炒牛肉

食材:牛肉火鍋片、空心菜、蔥蒜、辣椒、牛頭牌沙茶醬

正子虱目魚豆腐湯

食材:虱目魚(或是鱈魚)、豆腐、薑

正子菜脯蔥蛋

食材:蛋、菜脯、蔥、不用鹽巴、味精

正子大黃瓜排骨湯

排骨黃瓜湯

食材:肉多的排骨、大黃瓜、鹽巴、味精

正子速成滷肉

類似常見的「蒸瓜仔肉」只是沒加陰瓜。超快速,跟白飯一起下去蒸,飯好肉就好了

食材:豬絞心碎肉、油蔥、金蘭醬油、鹽巴、味精、水、米酒

正子蘿蔔五花肉湯

蘿蔔湯,裡面的三層肉熬完湯之後拿出來沾醬油單獨吃

食材:豬三層肉(五花肉)、蘿蔔、鹽巴、味精、蒜蓉醬油