隨和 3 食譜 7 粉絲 追蹤 溏心蛋 236 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 6顆 醬油 150ml 水 450ml 味醂 3湯匙 糖 適量 鹽 適量 步驟 將水煮沸,把6顆雞蛋放入水中煮6分45秒後,馬上取出 把煮好的蛋泡進冷水中冷卻並剝殼 將醬油與水以1:3的比例混合並加其他調味料加入攪拌至均勻 最後將剝好殼的蛋放入醬汁中,置於冰箱一天 7,791 瀏覽 2019/05/07 發表