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溏心蛋


隨和
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份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
6顆
150ml
450ml
3湯匙
適量
適量
  • 1
    將水煮沸,把6顆雞蛋放入水中煮6分45秒後,馬上取出
  • 2
    把煮好的蛋泡進冷水中冷卻並剝殼
  • 3
    將醬油與水以1:3的比例混合並加其他調味料加入攪拌至均勻
  • 4
    最後將剝好殼的蛋放入醬汁中,置於冰箱一天
2019/05/07 發表 5,410 瀏覽
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