醬烤香魚

將香魚處理乾淨，魚肉用紙巾將水分吸乾。將醬汁混和放入碗中調勻。 烤箱預熱200度(10分鐘以上)

將香魚放入烤盤紙上，表面刷上沙拉油，兩面都要，放入烤箱烤15分鐘

將烤10分鐘的香魚取出刷上醬汁，兩面都要刷。(翻魚時，最好用煎匙，因為魚肉已經快熟了，很嫩，我用筷子皮就破掉了)，刷完再放入烤箱烤10分鐘。總共20分鐘。

出爐後，可以撒上白芝麻，就可以上桌啦。