無油煙:涼拌鮪魚義大利麵

張女生
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描述

前一天就可準備好。
拿出來就可即食。
非常方便

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

一把
數顆
四五朵
四分之一或更小
一顆
一些
三顆
一些
半顆
少許碎
兩匙或半杯
少許
少許
一顆
半顆
分組1
四分之一
一顆
少許
分組2
一把
四五朵
一匙
一小匙
分組3
一杯或半杯
少許
碎少許
數片
少許
看全部食材 

步驟

  • 一份義大利麵丟入已滾的鹽水裡煮八分鐘。
跟乾或新鮮香菇一起煮。
倒入一點點苦茶油或橄欖油跟一顆蒜頭同時小火煮。。。。。。。。
撈起後拌一小匙苦茶油或橄欖油拌勻待涼

    一份義大利麵丟入已滾的鹽水裡煮八分鐘。 跟乾或新鮮香菇一起煮。 倒入一點點苦茶油或橄欖油跟一顆蒜頭同時小火煮。。。。。。。。 撈起後拌一小匙苦茶油或橄欖油拌勻待涼

  • 電鍋放一碗三顆生雞蛋跟一碗南瓜紅蘿蔔馬零薯一起蒸悶至軟熟哦!

    電鍋放一碗三顆生雞蛋跟一碗南瓜紅蘿蔔馬零薯一起蒸悶至軟熟哦!

  • 軟爛可壓成泥。
其間可加點苦茶油或橄欖油一起拌。
調味加入鹽胡椒粉碎檸檬皮

    軟爛可壓成泥。 其間可加點苦茶油或橄欖油一起拌。 調味加入鹽胡椒粉碎檸檬皮

  • 奶粉或鮮奶加入鹽胡椒粉及蒜細片數片及檸檬皮。
放入烤箱烤到味道散發出來蒜片已軟即可。
最後灑檸檬汁增加風味

    奶粉或鮮奶加入鹽胡椒粉及蒜細片數片及檸檬皮。 放入烤箱烤到味道散發出來蒜片已軟即可。 最後灑檸檬汁增加風味

  • 加入番茄及碎細洋蔥一起拌勻

    加入番茄及碎細洋蔥一起拌勻

  • 放入切片水煮蛋。
馬零薯南瓜紅蘿蔔泥可拌入或分開吃都可

    放入切片水煮蛋。 馬零薯南瓜紅蘿蔔泥可拌入或分開吃都可

  • 義大利麵放入油漬鮪魚罐頭。。
白奶醬淋上。
裝點入綠花椰菜。

    義大利麵放入油漬鮪魚罐頭。。 白奶醬淋上。 裝點入綠花椰菜。

  • 最後也可再淋上檸檬汁。
更清爽喔

    最後也可再淋上檸檬汁。 更清爽喔

小撇步

義大利麵可選擇貝殼麵或胡蝶麵味道比較好拌。
產地要義大利或產地有小麥的國家喔。
口感有差。
白醬製作很隨性。只要口感舒服好拌麵的方式製作都可。
有起司增加濃郁感也棒。
檸檬皮跟檸檬汁入菜更清爽

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