麻辣田雞 龍泰泰 19 食譜 22 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 香酥、超級下飯 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 田雞 3隻 乾辣椒 8-10根 蔥 2條 蒜頭 2顆 麻辣粉 少許 鹽巴 少許 醃料 醬油 4匙 胡椒粉 1匙 炸粉 起酥粉 6池 蕃薯粉 5匙 步驟 先將田雞加入醃料醃至20分鐘 沾粉炸至金黃色起鍋 將乾辣椒剪斷、蔥切花、蒜切末。 加入蒜末爆香，加入乾辣椒、蔥花炒香，在加入炸好的田雞，拌入麻辣粉、鹽巴拌勻即可起鍋。 2,124 瀏覽 2019/05/05 發表
![手撕麻辣雞拌麵[麵大師]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F209048%2F7ddf94ac17247bf0.jpg&width=200)
