涼拌小黃瓜 (梅子口味)

人貴
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描述

炎炎夏日來臨 ,涼拌小黃瓜是很好的開味菜 ,如再把梅子拌合小黃瓜更有戀蜜酸甜,痴情 鐘愛不悔的選擇

食材

5條
少許
少許
少許
3小匙
15cc
少許
少許
多一點

步驟

  • 小黃瓜切約2公分長度 ,再將小黃瓜灑鹽拌勻 ,過十分鐘再用開水將小黃瓜(洗澡 瀝乾),科科

    小黃瓜切約2公分長度 ,再將小黃瓜灑鹽拌勻 ,過十分鐘再用開水將小黃瓜(洗澡 瀝乾),科科

  • 小黃瓜食才和調味料(白醋 ,糖 ,香菇高鮮味精 ,梅子,香油 )全拌勻

    小黃瓜食才和調味料(白醋 ,糖 ,香菇高鮮味精 ,梅子,香油 )全拌勻

  • 放冰箱醃漬12小時 等待入味

    放冰箱醃漬12小時 等待入味

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