青椒肉絲炒飯


Justin-開心廚房
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5分鐘上菜😃
簡單又美味的居家料理,青椒肉絲炒飯。

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https://reurl.cc/7nozN

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1顆
150G
2瓣
半顆
1顆
1株
佐料
少許
3/1碗
少許
  • 1
    洋蔥切丁 蔥切花 蒜切末 青椒切絲並加入一匙鹽調味
  • 2
    肉絲加入一匙鹽,少許黑胡椒調味
  • 3
    蛋黃蛋白分開 將蛋黃拌入飯中製作黃金炒飯
  • 4
    下油,炒香蒜末,洋蔥
  • 5
    加入肉絲炒至半熟
  • 6
    加入飯炒鬆 炒鬆後加入青椒拌炒並於鍋邊加入蛋白拌炒至飯中
  • 7
    加入3/1碗醬油調味 拌炒至上色後起鍋,灑上蔥花就完成美味佳餚囉!
2019/05/04 發表 3,182 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 林信耀
    林信耀

    請問米要怎麼煮 才不會爛爛的

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