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Einnev
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40 食譜 407 粉絲

羅宋湯

羅宋湯
444 說讚 3 一起做 2 留言

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材切丁備用

    食材切丁備用

  • 牛肋條乾煎，先炒香 炒香後盛起放旁邊備用～

    牛肋條乾煎，先炒香 炒香後盛起放旁邊備用～

  • 原鍋倒油炒洋蔥與蒜頭

    原鍋倒油炒洋蔥與蒜頭

  • 洋蔥炒軟後，加入紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄，炒至番茄呈糊狀

    洋蔥炒軟後，加入紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄，炒至番茄呈糊狀

  • 加入牛肉、番茄糊、義大利綜合香料、鹽巴，再一起拌炒一下

    加入牛肉、番茄糊、義大利綜合香料、鹽巴，再一起拌炒一下

  • 倒入高湯與月桂葉三片

    倒入高湯與月桂葉三片

  • 倒入高麗菜與芹菜

    倒入高麗菜與芹菜

  • 蓋起來小火40分鐘即可👌🏻👌🏻

    蓋起來小火40分鐘即可👌🏻👌🏻

  • 途中不定時拌一下🥰 完成✅

    途中不定時拌一下🥰 完成✅

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Einnev 40 食譜 407 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Crystal Lee
    Crystal Lee

    請問高湯是什麼高湯。沒有高湯的話，一般過濾水可以嗎？

    Einnev
    作者Einnev

    我是買市售的雞高湯喔🙂用水也可以的

  • Angel
    Angel

    請問番茄糊是什麼？要如何做呢？

    Einnev
    作者Einnev

    哈嘍，不好意思，忙一陣子，番茄糊在全聯買就有囉😊剩下的也可以拿來炒飯，也很好吃喔！

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