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Einnev
40 食譜 407 粉絲

羅宋湯

羅宋湯

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材切丁備用

    食材切丁備用

  • 牛肋條乾煎,先炒香
炒香後盛起放旁邊備用~

    牛肋條乾煎,先炒香 炒香後盛起放旁邊備用~

  • 原鍋倒油炒洋蔥與蒜頭

    原鍋倒油炒洋蔥

  • 洋蔥炒軟後,加入紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄,炒至番茄呈糊狀

    洋蔥炒軟後,加入紅蘿蔔馬鈴薯番茄,炒至番茄呈糊狀

  • 加入牛肉、番茄糊、義大利綜合香料、鹽巴,再一起拌炒一下

    加入牛肉、番茄糊、義大利綜合香料、鹽巴,再一起拌炒一下

  • 倒入高湯與月桂葉三片

    倒入高湯與月桂葉三片

  • 倒入高麗菜與芹菜

    倒入高麗菜芹菜

  • 蓋起來小火40分鐘即可👌🏻👌🏻

    蓋起來小火40分鐘即可👌🏻👌🏻

  • 途中不定時拌一下🥰

完成✅

    途中不定時拌一下🥰 完成✅

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Einnev 40 食譜 407 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 請問高湯是什麼高湯。沒有高湯的話,一般過濾水可以嗎?

    我是買市售的雞高湯喔🙂用水也可以的

  • Angel
    Angel

    請問番茄糊是什麼?要如何做呢?

    哈嘍,不好意思,忙一陣子,番茄糊在全聯買就有囉😊剩下的也可以拿來炒飯,也很好吃喔!

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