紅豆燒餅
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簡單好味，三步完成，口感軟糯，傳統美食……
想不到其他四個字的形容了(´･_･`)
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1糯米粉加水拌成不黏手的麵團 -
2用搓湯圓的方式包入紅豆餡，再壓扁
-
3加少許油入鍋防黏，兩面各煎2-3分鐘至金黃色
小撇步
未熟的時候是透明度0%的白色，熟了就變熟明度50%了，記得要把邊緣位置都煎熟，因為煎的時候中間會膨脹，形成弧形，邊緣墝起
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