廕鳳梨煮海吳郭魚
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這道是古早味廕鳳梨料理，已經有一定鹹度，所以不用另外調味道，用糖中和即便是好味道囉
食材
海吳郭魚
2條
薑絲
少許
廕鳳梨
2大塊
糖
少許
-
1熱鍋倒油…先煸炒薑絲，再放下吳郭魚煎黃2面，再加水+廕鳳梨+糖…一起煨煮至魚熟嫩…即可
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