台式鹹酥雞 宵夜跟點心時間來囉!簡單調味就很好吃

台式鹹酥雞


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宵夜跟點心時間來囉!簡單調味就很好吃

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1斤
依個人口味
少許
適量
適量
少量
  • 1
    將買回來的雞肉洗淨將水分吸乾後切成適量大小,雞肉內加進醬油和胡椒醃一會,等帶10分鐘,油鍋熱油至180度,雞肉平均沾上樹薯粉,後下油鍋,炸8分,火力加強逼油,撈起,九層塔下油鍋5秒撈起一起拌勻,味道太淡再加點鹽巴跟胡椒就完成了
小撇步

使用雞胸肉製作味道口感上比雞腿來的好吃,越紮實的雞胸肉越好吃

2019/04/27 發表 2,636 瀏覽
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