蔥油雞

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
蔥油醬

  • 雞腿排洗淨後加入醃料,醃20分鐘後放入電鍋蒸熟(蒸20分鐘)。

  • 蔥切成細蔥花,加入薑泥及鹽巴。

  • 另外用大火燒1大匙熱油,直接倒入步驟2之材料拌勻。

  • 取出雞腿排後將雞汁倒入步驟3的材料,蔥油醬完成。

  • 將雞腿排淋上蔥油醬即可上桌。

小撇步

薑泥夠多才好吃哦!

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