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Akira

21 食譜 70 粉絲

簡易版-南瓜燉飯｜一人份

簡易版-南瓜燉飯｜一人份

描述

燉飯自己煮的好處就是可以加好多蔬菜來吃😋
-這次作法水加比較多，整體感比較稀一點，喜歡吃濃稠一點的水可以再加少一點喲！

256 說讚 2 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

白米

半杯
奶油

適量
起士片

一片

加入燉飯的蔬菜

洋蔥

3小片
南瓜

15小塊
紅蘿蔔

3小片
金針菇

一把
甜椒

一半
雞胸肉

全聯（一盒裡的兩片）

步驟

1. 洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、甜椒、雞肉，切成丁狀 2. 金針菇切段 3. 米洗乾淨，放置一旁
先下一小塊奶油，並加入洋蔥炒香
下紅蘿蔔炒軟
之後將食材（南瓜、甜椒、雞肉、金針菇）都下鍋，大致炒一下
加入洗好的米一起炒香
大略炒香過後可以直接倒入鍋子，並加水淹過食材，直接用電鍋來蒸熟所有食材！（大約外過一杯半的水）
電鍋跳起後，拌一下食材，可以直接把南瓜壓碎，跟飯拌一拌，這樣飯會很甜很好吃！
適量加入鹽調味，也可加入起士片增加燉飯口感！這樣即完成囉！

小撇步

甜椒想吃脆一點口感的話，可以過十分鐘在丟入鍋子一起蒸！

1.4 萬瀏覽

2019/04/24 發表

Akira 21 食譜 70 粉絲

喜歡吃自己動手做的料理，因為在外一個人住，食譜幾乎都是一～兩人份喲！

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留言

共 2 則

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忽然天晴
了解了，謝謝喔！！
6 years ago
作者Akira
不客氣☺️
6 years ago
忽然天晴
請問最後加入起司片後，要怎麼料理？
6 years ago
作者Akira
我的作法是直接加入後趁熱跟飯拌一拌就行了喲！
6 years ago

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