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烘焙找材料-副店劉
23 食譜 181 粉絲

3步驟簡單鬆餅|親子一起DIY

3步驟簡單鬆餅|親子一起DIY

描述

大家好,我是副店劉~
最近早餐很愛做鬆餅吃,真的是咻咻咻就搞定!還可以放入鬆餅機,做出不同造型,有夠好玩🤩

我特別開發了這款簡單鬆餅粉,堅持成分簡單無添加!只用了台灣麵粉、紐西蘭奶粉、無鋁泡打粉、膳食纖維、鹽、糖製作。重點是,還要成品香濃、口感好吃~
📍完整圖文食譜:https://heybaker.tw/3r20Lz0
📍簡單鬆餅粉:https://heybaker.tw/3EikhKH

38 說讚

食材

步驟

  • 將雞蛋與牛奶打散,倒入鬆餅粉攪拌至無顆粒狀

    將雞蛋與牛奶打散,倒入鬆餅粉攪拌至無顆粒狀

  • 靜置15分鐘,使用不沾鍋抹少許油,小火預熱鍋子

    靜置15分鐘,使用不沾鍋抹少許油,小火預熱鍋子

  • 勺入一匙麵糊,小火煎3分鐘,周圍開始冒小泡泡翻面,再煎至上色就完成啦🥞

    勺入一匙麵糊,小火煎3分鐘,周圍開始冒小泡泡翻面,再煎至上色就完成啦🥞

  • 可搭配水果裝飾,或依喜好加上蜂蜜、奶油、糖粉、楓糖、巧克力醬、煉乳等✨

毛孩聞香而來,口水都要滴下來了!

    可搭配水果裝飾,或依喜好加上蜂蜜、奶油、糖粉、楓糖、巧克力醬、煉乳等✨ 毛孩聞香而來,口水都要滴下來了!

小撇步

1.因雞蛋有大小差異,若麵糊較濃稠,可再加10-20g的液體調整濃度
2.牛奶可依個人習慣更換成豆漿、各式植物奶等液體皆可

📍完整圖文食譜:https://heybaker.tw/3r20Lz0
📍簡單鬆餅粉:https://heybaker.tw/3EikhKH

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烘焙找材料-副店劉 23 食譜 181 粉絲

我是烘焙找材料的創辦人Debby。過去開過塔派甜點店,也有開班授課的教學經驗,很開心可以跟大家分享我的私藏食譜! 官網:https://heybaker.tw/3Nsa1Vw LINE官方帳號:https://heybaker.tw/42TXtuV 烘焙人撿便宜福利群:https://heybaker.tw/3CoKSFb 粉絲俱樂部社團:https://heybaker.tw/3N98a6I

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