玉米排骨湯
收藏 139
留言 1
有 1 人跟著做
簡單幸福湯料理，水果玉米的清甜，搭配排骨燉煮，嚐得到食材原味。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
-
1排骨結凍，蔬菜洗淨切段備齊。 -
2煮熱水放入薑片、些許米酒，排骨放入去腥。 煮到起泡、有雜質跑出來，再夾起排骨放置碗中備用。
-
3(使用壓力鍋) 另一鍋煮滾熱水，放入排骨與玉米，開中火煮滾，蓋上鍋蓋，再以小火燉至湯頭變成稍微混濁樣(約15至20分鐘)。
-
4起鍋~
討論共 1 則