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Helen(海倫小姐)
416 食譜 1,175 粉絲

玉米蘿蔔排骨湯/10分鐘/家常菜

玉米蘿蔔排骨湯/10分鐘/家常菜

描述

煲湯很簡單,以前我ㄧ直都覺得很麻煩。其實就是所有料都放入鍋中一起煮就好了,滾了再加一匙鹽。將鍋蓋蓋上讓溫度保持就好了。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將1000CC水煮滾。
步驟2:把切塊的玉米、白蘿蔔、排骨放入,水煮滾後再放入1小匙鹽。蓋鍋蓋中小火煮6分鐘即完成。
看,是不是很簡單?喜歡這湯品請幫我按讚或收藏^ ^

    將1000CC水煮滾。 步驟2:把切塊的玉米白蘿蔔、排骨放入,水煮滾後再放入1小匙鹽。蓋鍋蓋中小火煮6分鐘即完成。 看,是不是很簡單?喜歡這湯品請幫我按讚或收藏^ ^

小撇步

無技巧!我用的排骨是全聯賣處理好ㄧ小盒約50元的,不是傳統市場的,所以不用用熱水過血水。不過,如果還是擔心湯會濁或是乾淨的問題,可以用熱水瓶的沸水過一下排骨。

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Helen(海倫小姐) 416 食譜 1,175 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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留言

共 1 則
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  • mi
    mi

    感謝小撇步的說明,全聯的排骨如此簡單方便,很適合新手

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