［寶寶食譜］香蕉牛奶饅頭
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家中寶貝配方奶喝的不多，希望透過小點心，讓寶貝可以多多充足營養。
份量
5
人份
-
1除了油將所有材料攪成團 -
2稍微攪成團再加入油打到三光（盆光，粉光，麵團光）
-
3成團後第一次發酵60分鐘
-
4分割成型完成後進行二次發酵約30分鐘
-
5二次發酵完成後，蒸20分鐘即完成。
小撇步
1.如要做造型需第一次發酵後，切割滾圓，靜置20分鐘，再做造型。
2.蒸好後別馬上打開，開小洞約5分鐘。可避免表面皺皺的。
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