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蕃茄燒豆皮


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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1顆
2根
2大匙
1匙
  • 1
    備料: 豆皮切塊、蔥切段、蕃茄洗淨去掉蒂頭在頭尾劃十字。
  • 2
    準備一鍋滾水,將番茄放入鍋中大約十秒,隨即撈出。
  • 3
    番茄去皮切成丁塊。
  • 4
    起油鍋爆香蔥段、再放入番茄丁翻炒至微軟。
  • 5
    加入50cc的水及2大匙蕃茄醬、1匙烏醋攪拌均勻。
  • 6
    最後放入豆皮至水分收乾並加入適量的塩即可起鍋。
2019/04/16 發表 1,438 瀏覽
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討論共 2 則

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一小匙提味即可

6 months ago
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請問烏醋ㄧ匙是ㄧ小匙還是ㄧ大匙?

6 months ago
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作者回應

一小匙提味即可

6 months ago

大家都在查

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