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豐哥無菜單料理
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老婆愛心料理-暖胃羅宋湯

老婆愛心料理-暖胃羅宋湯

描述

上班出門前準備
下班回家後,就有熱呼呼的湯唷!!
老婆的愛心 暖胃又暖心
補充體力 疲勞掰掰~~~~~

99 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有食材切成好入口的大小,高麗菜可以大塊一點,保留口感

    先將所有食材切成好入口的大小,高麗菜可以大塊一點,保留口感

  • 牛腱先川燙去血水,變白後就能取出囉!

    牛腱先川燙去血水,變白後就能取出囉!

  • 鍋內放油之後,先將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔入鍋炒軟,再放入番茄拌炒一下

    鍋內放油之後,先將洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔入鍋炒軟,再放入番茄拌炒一下

  • 加水 1000 cc  後將川燙好的牛腱肉放進去

    加水 1000 cc 後將川燙好的牛腱肉放進去

  • 接著高麗菜、西洋芹、月桂葉都可以入鍋囉~~

    接著高麗菜、西洋芹、月桂葉都可以入鍋囉~~

  • 料理機器人用慢燉功能,設定3小時,再設定時間保溫

    料理機器人用慢燉功能,設定3小時,再設定時間保溫

  • 下班回家後,就有熱呼呼的湯唷!!
老婆的愛心  暖胃又暖心
補充體力  疲勞掰掰~~~~~

    下班回家後,就有熱呼呼的湯唷!! 老婆的愛心 暖胃又暖心 補充體力 疲勞掰掰~~~~~

小撇步

1. 牛腱肉先川燙去血水,湯會更清澈好喝唷!!
2. 高麗菜稍微切大塊一點,可保留口感!!

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