百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lee Peggy
1 食譜 2 粉絲

家常蘋果羅宋湯

家常蘋果羅宋湯

描述

這是我媽媽傳給我的食譜,夏天喝很清爽,
比較特別的地方是我使用電磁爐,
希望可以提供多一道料理給和我一樣的外宿租屋族,也謝謝公司提供電磁爐,也謝謝衛生局借了
網路,給沒網路急著參加比賽的我

1 說讚

食材

步驟

  • 用大同電鍋的的鍋子,裝水裝到標記10

    用大同電鍋的的鍋子,裝水裝到標記10

  • 電磁爐開開關,火力開到700

    電磁爐開開關,火力開到700

  • 切粗的輪狀

    切粗的輪狀

  • 再把輪狀1開4

    再把輪狀1開4

  • 排骨用水稍微沖一下,水滾後丟進去,
(再水滾之前,繼續備料)

    排骨用水稍微沖一下,水滾後丟進去, (再水滾之前,繼續備料)

  • 馬鈴薯削皮

    馬鈴薯削皮

  • 切3等份

    切3等份

  • 再切成6等份

    再切成6等份

  • 最後將6等份通通切成丁狀

    最後將6等份通通切成丁狀

  • 蘋果削皮

    蘋果削皮

  • 對半切

    對半切

  • 再對半切

    再對半切

  • 去籽切成可入口大小,泡鹽水

    去籽切成可入口大小,泡鹽水

  • 將備好的材料丟進排骨湯裡

    將備好的材料丟進排骨湯裡

  • 手機計時20分

    手機計時20分

  • 海帶根沖水

    海帶根沖水

  • 丟進排骨湯裡

    丟進排骨湯裡

  • 加鹽巴8平匙(可依個人口味調整)

    加鹽巴8平匙(可依個人口味調整)

  • 我是新手,所以時間到要用筷子戳戳看

    我是新手,所以時間到要用筷子戳戳看

  • 海帶根也切切看有沒有軟

    海帶根也切切看有沒有軟

  • 沒軟繼續煮

  • 將湯的浮沫撈起後即可盛盤

    將湯的浮沫撈起後即可盛盤

  • 使用翠玉蘋果,香甜輕脆,口齒留香

    使用翠玉蘋果,香甜輕脆,口齒留香

  • ㄧ開始忘了,所以最後放上來

    ㄧ開始忘了,所以最後放上來

  • 最後謝謝大家點進來看~~

    最後謝謝大家點進來看~~

3,422 瀏覽
avatar
Lee Peggy 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 小黃瓜 餅乾 竹筍 雞湯 蕃茄燉牛肉 菠菜 湯麵 茄子 雞胸肉 排骨 馬鈴薯 娃娃菜 金針菇 花椰菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 三杯雞 家常菜 滷肉 瓜仔肉 杏鮑菇 蒸蛋 四季豆 麻婆豆腐 地瓜 涼拌小黃瓜 雞肉 義大利麵 早餐 雞蛋豆腐 櫛瓜 豆腐 打拋豬 台式泡菜 白菜滷 南瓜 酸辣湯 玉米濃湯 高麗菜 糖醋排骨 粽子 低脂高蛋白 高麗菜飯 炒麵 鮭魚 番茄 炒飯