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咖啡館的鮪魚三明治

咖啡館的鮪魚三明治

描述

在咖啡館吃到的鮪魚三明治,製作方法不會太困難,決定來分享這個食譜。做法都可以依照個人的喜好變化,也可以在家享受悠閒的早午餐時光。更多:https://www.facebook.com/marukosfood/

107 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 將胡蘿蔔煮熟切丁、洋蔥、芹菜切丁備用。

    將胡蘿蔔煮熟切丁、洋蔥芹菜切丁備用。

  • 先加胡椒粉和黑胡椒粒攪拌均勻再加入適當的美奶滋。

    先加胡椒粉和黑胡椒粒攪拌均勻再加入適當的美奶滋。

  • 美乃滋是最後一個步驟,使用的量只要能將所有的食材都黏在一起就可以了。

    美乃滋是最後一個步驟,使用的量只要能將所有的食材都黏在一起就可以了。

  • 製作好的鮪魚內餡可以放入冰箱冷藏30分鐘,這次製作的內餡大概可以製作三份三明治。

    製作好的鮪魚內餡可以放入冰箱冷藏30分鐘,這次製作的內餡大概可以製作三份三明治。

  • 最後把鮪魚沙拉內餡放在抹上奶油面的吐司上約3公分的厚度,再蓋上另外一塊厚片吐司就完成囉!

    最後把鮪魚沙拉內餡放在抹上奶油面的吐司上約3公分的厚度,再蓋上另外一塊厚片吐司就完成囉!

  • 要包上三明治可以使用防油的手拿紙或者用牙籤固定也可以。不過鮪魚沙拉的內餡與其他的三明治相較之下比較容易散開,用手拿紙包著為比用牙籤固定好。

    要包上三明治可以使用防油的手拿紙或者用牙籤固定也可以。不過鮪魚沙拉的內餡與其他的三明治相較之下比較容易散開,用手拿紙包著為比用牙籤固定好。

小撇步

製作好的鮪魚三明治中間就是厚厚的鮪魚內餡,加入了芹菜口感非常清爽,紅蘿蔔除了搭配顏色以外也非常有營養價值。由於蔬菜很多,不太需要擔心會太膩口,可以適量再加入生菜口感會更清爽一些。更完整食譜:http://www.maruko.tw/2017/04/brunch.html

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🍡 丸子的左撇子廚房 53 食譜 705 粉絲

Maruko(丸子),喜愛美食與愛料理的左撇子。記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴,更喜愛烹飪、分享料理食譜,著作有吐司就能做、10分鐘上菜,一回家就開飯!二本書籍作品信:[email protected] 部落格:http://www.maruko.tw/ 粉絲團:https://www.facebook.com/marukosfood/

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