咖啡館的鮪魚三明治

描述
在咖啡館吃到的鮪魚三明治,製作方法不會太困難,決定來分享這個食譜。做法都可以依照個人的喜好變化,也可以在家享受悠閒的早午餐時光。更多:https://www.facebook.com/marukosfood/
份量
時間
步驟
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美乃滋是最後一個步驟,使用的量只要能將所有的食材都黏在一起就可以了。
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製作好的鮪魚內餡可以放入冰箱冷藏30分鐘,這次製作的內餡大概可以製作三份三明治。
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最後把鮪魚沙拉內餡放在抹上奶油面的吐司上約3公分的厚度,再蓋上另外一塊厚片吐司就完成囉!
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要包上三明治可以使用防油的手拿紙或者用牙籤固定也可以。不過鮪魚沙拉的內餡與其他的三明治相較之下比較容易散開,用手拿紙包著為比用牙籤固定好。
小撇步
製作好的鮪魚三明治中間就是厚厚的鮪魚內餡,加入了芹菜口感非常清爽,紅蘿蔔除了搭配顏色以外也非常有營養價值。由於蔬菜很多,不太需要擔心會太膩口,可以適量再加入生菜口感會更清爽一些。更完整食譜:http://www.maruko.tw/2017/04/brunch.html