ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~酒釀湯圓
描述
昨天想吃酒釀湯圓,跑去超市買了一包,結果粒粒皆裂開,今天早上,為了一圓吃酒釀湯圓的夢想,自己包了70幾個湯圓,可以慢慢吃囉!
大家一定在想,湯圓跟玄米油有什麼關係,那是因為湯圓的內餡跟外皮都要用到油,所以ㄚ曼達就選用的最無負擔、又可以變聰明的黃金玄米油,讓全家在享受熱呼呼的湯圓時,也吃進了健康喔!
食材
步驟
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糯米粉加水先入攪拌機攪勻
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取出五小片麵團入滾水煮至熟,再加回麵團中攪勻,然後加入健康廚房黃金玄米油,把麵團揉勻
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就是這一罐健康廚房黃金玄米油,他本身富有許多營養素,讓你吃得健康
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約800c.c.的水加入冰糖煮滾後加入湯圓,再加入兩大匙酒釀,等湯圓浮出後加入蛋液即可
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熱呼呼的湯圓上桌了~~這才是我想吃的酒釀湯圓~
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味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/
小撇步
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