手殘都做到！一人前豚肉蓋飯
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微甜日本口味，簡單開胃的一人料理
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
火鍋豚肉
一包（超市）
洋蔥
一個
豚肉調味
味醂
一湯匙
生抽/日本醬油
半湯匙/一湯匙
米酒
一湯匙
汁料
味醂
3湯匙
生抽/日本醬油
1.5湯匙/2湯匙
米酒
2湯匙
水
2湯匙
糖
一茶匙
-
1豚肉用豚肉調味料醃十分鐘
-
2洋蔥切絲，下油落鑊大火炒至軟身，轉中火
-
3將調好的汁料放入鑊，待水滾
-
4放入豚肉拌炒至熟透。
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