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Jasmine 的小廚房
202 食譜 868 粉絲

快速做出好吃的白粥

快速做出好吃的白粥
159 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 前一天晚上把一杯米洗淨,封保鮮膜放冰箱冷凍庫

    前一天晚上把一杯米洗淨,封保鮮膜放冰箱冷凍庫

  • 早上準備8米杯的水,煮滾

    早上準備8米杯的水,煮滾

  • 水滾之後,取出冷凍的米

    水滾之後,取出冷凍的米

  • 把米倒入滾水中

    把米倒入滾水中

  • 順時針輕輕的攪拌

    順時針輕輕的攪拌

  • 再煮到大滾

    再煮到大滾

  • 很快就會有「暗」了⋯⋯粥很快就會煮好了!

    很快就會有「暗」了⋯⋯粥很快就會煮好了!

  • 好吃

    好吃

小撇步

洗淨的米粒冰凍之後,米的結構已被破壞,加上又滾水煮,很快就可以把粥煮好!

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Jasmine 的小廚房 202 食譜 868 粉絲

目前旅居國外,由職業婦女變成全職家庭主婦,走過東南亞、東歐,現在旅居北美⋯⋯我的思鄉食譜以最簡單的方式跟食材做出溫暖的料理,記錄下自己的做法或是别人的教法,希望可以保留下來給我的女兒延續家的溫暖⋯⋯

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