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小翎的生酮飲食實驗室
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生酮版超簡易榛果巧克力

生酮版超簡易榛果巧克力

描述

完全無技巧,使用微波爐任何人都能成功的高級巧克力,不是生酮飲食也可以吃的好東西。

45 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 90%以上黑巧克力一整塊

    90%以上黑巧克力一整塊

  • 可用於微波爐的容器,鋪上烘培紙,將黑巧克力用手剝成碎塊。

    可用於微波爐的容器,鋪上烘培紙,將黑巧克力用手剝成碎塊。

  • 放進微波爐高微波1分30秒。

    放進微波爐高微波1分30秒。

  • 用叉子攪拌成巧克力糊狀

    用叉子攪拌成巧克力糊狀

  • 加入榛果,注意ㄧ顆一顆排列,不要重疊榛果粒。放進冰箱冷藏30分鐘。

    加入榛果,注意ㄧ顆一顆排列,不要重疊榛果粒。放進冰箱冷藏30分鐘。

  • 完成

    完成

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1.椰奶置換成全脂牛奶的公式如下: 椰奶ml*0.8=全脂牛奶ml ex: 椰奶375ml*0.8=全脂牛奶300ml 補上油脂=原始椰奶ml-全脂牛奶ml ex:椰奶375ml-全脂牛奶300ml=75ml的油 2. 椰子鮮奶油可以直接換成鮮奶油 3.冰淇淋類不適用置換公式 4.小烤箱廚友校正溫度、時間、添加水量,請參照生酮版漢堡麵包(電烤箱醜照版)

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